IBA ist eine globale Messe für die Back- und Süßwarenindustrie, die Innovationen in Backgeräten, Zutaten und Prozessen präsentiert. Sie dient als Treffpunkt für Fachleute, um Trends zu erkunden, Kontakte zu knüpfen und neue Geschäftsmöglichkeiten zu entdecken.
Referenten
Branchenführer in der Backindustrie, Ingenieure für Lebensmittelmaschinen und Experten der Lebensmittelwissenschaft erkunden Innovationen in der Backautomatisierung, Nachhaltigkeit von Zutaten und Verbrauchertrends.
Teilnehmertypen
Bäckereiinhaber, Lebensmittelhändler, Geräte-Einkäufer, Großhändler und F&E-Profis.
Ausstellertypen
Hersteller von Bäckerei- und Konditoreigeräten
Anbieter von Zutaten- und Aromalösungen
Verpackungs- und Automatisierungslieferanten
Rahmenveranstaltungen
iba.UIBC Cup: Angesehener internationaler Backwettbewerb.
Vertrene Länder
Über 100 Länder, darunter Deutschland, Italien, Frankreich, USA und China.

