Sprekers

Sol&Agrifood 2025 zal keynotepresentaties bevatten van olijfoliesommeliers, producenten van gourmetvoeding, agri-economen en leiders van handelsverenigingen. Sessie zullen zich richten op innovatie in agri-food traceerbaarheid, internationale voedingscertificeringsnormen en premium merkpositionering in wereldmarkten.

Soorten Bezoekers

Het evenement trekt import/export professionals, high-end levensmiddelengroothandelaren, inkopers van supermarktketens, chef-koks, inkoopmanagers in de horeca en media gespecialiseerd in gastronomie en voedselcultuur aan.

Soorten Exposanten

• Producenten van extra vierge olijfolie

• Speciale azijn- en condimentmerken

• Biologische en ambachtelijke voedsel leveranciers

• Coöperaties met PDO/PGI-certificering

• Ambachtelijke drankenmakers (bier, sterke dranken en infusies)

Hosted Buyers

• Vooraf Gekwalificeerde Bezoekers: Hosted buyers omvatten importeurs van gourmetvoedsel, supermarkt categorymanagers, en inkoopdirecteuren in de horeca, gescreend voor internationaal koop potentieel.

• Een-op-Een Vergaderingen: Georganiseerd via het Vinitaly Plus-platform voor geplande B2B matchmaking tijdens het evenement.

• Exclusieve VIP-Voordelen: Kopers ontvangen op maat gemaakte reisroutes, tolkondersteuning en toegang tot exposantenlounges.

• Strategische Zakelijke Matchmaking: Sectorgebaseerde matchmaking met leveranciers in olijfolie, bakkerij, specerijen en delicatessen categorieën.

Rand Evenementen

• EVOO Proeverij Kamer: Geleidde proeverijen en sensorische trainingssessies over olijfolie herkomst, aromaprofielen en technieken voor voedselcombinaties.

• Show Cooking Arena: Live demo's door Michelin-sterrenchefs met producten van de beursvloer.

• Sol&Agrifood Awards: Erkenning voor productuitmuntendheid in innovatie, duurzaamheid en verpakkingsontwerp.

Vertegenwoordigde Landen

Exposanten en kopers uit Italië, Spanje, Griekenland, Frankrijk, de Verenigde Staten, Japan, Canada, en verschillende GCC-landen benadrukken de groeiende mondiale aanwezigheid van Sol&Agrifood.