IBA è una fiera commerciale globale per l'industria della panificazione e della confetteria, mostrando le innovazioni in attrezzature da forno, ingredienti e processi. Serve come un punto di riferimento per i professionisti per esplorare le tendenze, fare networking, e scoprire nuove opportunità di business.
Relatori
Leader del settore nella panificazione, ingegneri di macchinari alimentari ed esperti di scienze alimentari esplorano le innovazioni nell'automazione della panificazione, sostenibilità degli ingredienti e tendenze dei consumatori.
Tipi di Partecipanti
Proprietari di panifici, rivenditori alimentari, acquirenti di attrezzature, grossisti e professionisti R&D.
Tipi di Espositori
Produttori di attrezzature per panetteria e pasticceria
Fornitori di soluzioni di ingredienti e aromi
Fornitori di imballaggi e automazione
Eventi Collaterali
iba.UIBC Cup: Prestigiosa competizione internazionale di panificazione.
Paesi Rappresentati
Oltre 100 paesi inclusi Germania, Italia, Francia, USA e Cina.
